Ogni giorno siamo chiamati a soddisfare requisiti sempre più severi in materia di qualità.
Qui trovate una sintesi delle sostanze aromatizzanti ammesse nell’UE:
Maggiori informazioni »
Regolamento CE n. 1334/2008 relativo agli aromi destinati a essere utilizzati sui e nei prodotti alimentari:
Questo regolamento definisce le prescrizioni da rispettare per l’etichettatura di aromi e sostituisce la direttiva 88/388/EWG:
Maggiori informazioni »
Per informazioni più dettagliate vi consigliamo di consultare il sito dell’Associazione tedesca dell’industria aromatica Deutscher Aromenverband (DVAI - Deutscher Verband der Aromenindustrie e.V.). Troverete qui molte informazioni interessanti in merito alle sostanze aromatiche. www.aromenverband.de